В магазине у рыбного прилавка часто встает выбор: взять привычного охлажденного судака или яркого лосося? А может, карп — это то, что нужно? Разбираемся, чем морская рыба отличается от речной и есть ли смысл переплачивать.СОДЕРЖАНИЕГлавное отличие — в питательностиБелок, витамины и минералыВопрос безопасности и вкусаПопулярные виды речной рыбы и что из них готовитьПопулярные виды морской … Читать далее Речная vs морская: какая свежая рыба полезнее и в чем разница