Блины на молоке с пикантной начинкой: пошаговый рецепт приготовления

Блины на молоке с пикантной начинкой: пошаговый рецепт приготовления

Блины — блюдо, пришедшее к нам еще с языческих времен Древней Руси. Традиционно круглая форма блина ассоциировалась с солнцем, поэтому и считалось, что употреблять кушанье можно только руками, не используя при этом вилок и ножей. Изначально эти изделия из теста были главным блюдом на Масленицу, или проводы зимы в России. Вот почему после Крещения Руси […]



Диета при язвенном колите
Диета при язвенном колите

Зачастую первые проявления язвенного колита (кровь в стуле, поносы, повышенная температура и др.) очень пугают больных. И они начинают горстями принимать предписанные таблетки, скрупулезно вводить свечи и клизмы и терпеливо сносить необходимые капельницы с мощными препаратами, совершенно забывая о лечебном питании. Другим пациентам просто никто не потрудился разъяснить особенности надлежащей диеты. А она имеет немаловажное […]

Диета при язве двенадцатиперстной кишки
Диета при язве двенадцатиперстной кишки

Если раньше считалось, что обильная острая пища и стрессы вызывают язву желудка и двенадцатиперстной кишки, то сегодня можно однозначно сказать, что для развития болезни необходимо инфицирование бактерией Helicobacter pilory. В связи с особой ролью двенадцатиперстной кишки в процессе пищеварения в таких случаях требуется специальная диета.

Диета при дискинезии желчевыводящих путей
Диета при дискинезии желчевыводящих путей

Дискинезия желчевыводящих путей не относится к каким-либо серьезным заболеваниям, которые могут стать угрозой для жизни больного, однако, если оставить этот состояние без внимания, последствия могут быть самыми плачевными. Соблюдение диеты при дискинезии желчевыводящих путей необходимо, тем более что это состояние нередко сочетается и с другими болезнями пищеварительной системы. Застой желчи, возникающий при дискинезии желчевыводящих путей, […]

Диета при почечной колике
Диета при почечной колике

Почечная колика может возникнуть как осложнение многих заболеваний почек. Чаще всего ее причиной является мочекаменная болезнь, а выраженный болевой синдром возникает при перемещении конкрементов по мочевым путям. Так как развитие колики не связано с питанием, диета в данной ситуации является больше профилактической мерой, а не лечебной. В любом случае необходимо искать и устранять причину этого […]