Атеросклероз сосудов – серьезная проблема, которая с каждым годом становится все более актуальной, особенно в развитых странах. Неправильное питание, гиподинамия, стрессы приводят к нарушениям многих процессов в организме. В результате воздействия этих факторов в первую очередь нарушается жировой и энергетический обмен, как следствие, развивается ожирение, атеросклероз сосудов, значительно повышается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Конечно, существует […]

Кефирный, он же молочный или тибетский, гриб существует и активно используется для получения полезного кефира уже много веков, однако в нашей стране он стал популярен сравнительно недавно. Кефирный гриб – не что иное, как симбиотическая группа микроорганизмов, среди которых есть лактобактерии, уксуснокислые бактерии, молочные дрожжи и др. При помощи тибетского гриба, помещенного в молоко (необходимая […]

Чтобы не загружать пациентов хитросплетениями минерального обмена и премудрыми механизмами его нарушений, доктора нередко сообщают о появлении «песка в почках». Это означает, что полноценных камней там еще нет, но уже имеются признаки образования солевых кристаллов. И если продолжать наплевательски относиться к ним, то возможно развитие мочекаменной болезни. Одним из мероприятий ее предотвращения является специальная диета.

Макробиотический тип питания является вегетарианским, поскольку разрешает употребление только цельного зерна и продуктов из него, каш и овощей. Экстремальный вариант макробиотической диеты, при котором можно есть только приготовленное цельное зерно, уже не распространен.