Суп — традиционно первое блюдо, которое готовят хозяйки на праздник, и на каждый день. Зимой готовят одни варианты, например, солянку и борщ, летом — другие: окрошку, ботвинник. Свои суповые традиции есть у каждого народа. Приготовление супов имеет свои тонкости, о которых знают не все хозяйки. Расскажем о некоторых из них для того, чтобы на столе […]
Диета при бронхиальной астме
Бронхиальная астма – сложное заболевание, которому подвержены люди всех возрастов, а течение его зависит от большого количества факторов. Диета при бронхиальной астме не является лечебной, однако исключение из рациона некоторых продуктов или соблюдение гипоаллергенной диеты может несколько стабилизировать течение заболевания, а в некоторых случаях помочь избежать его обострений. Многие врачи рекомендуют больным бронхиальной астмой обычное […]
Раздельное питание: принципы, достоинства и недостатки
Раздельное питание – одна из множества концепций в диетологии, которая, также как диета по группам крови, привлекла миллионы сторонников и не меньше критиков и противников. Диета, разработанная в США натуропатом Гербертом Шелтоном почти 90 лет назад, до сих пор не утратила своей популярности. Занимался исследованиями в этой области также хирург Уильям Хей, причем его мнение […]
Питание при дисбактериозе кишечника
К сожалению, образ жизни современного горожанина с его постоянными стрессами, хаотичными перекусами, пристрастием к самолечению антибиотиками ведет к дисбактериозу. При данном состоянии изменяется количество и состав проживающей в кишечнике полезной микрофлоры. Эти сдвиги зачастую сопровождаются неприятными клиническим симптомами: поносами или упорными запорами, излишним газообразованием, болями.
Диета при циррозе печени
Практически все из нас наслышаны о фатальных последствиях цирроза печени. Поэтому, узнав о том, что их постиг данный недуг, пациенты стараются всячески затормозить дальнейшее развитие заболевания. Одним из способов, помогающих несколько уменьшить его проявления, считается диета.
