Если провести тест на ассоциации, то в представлении большинства людей стейк – это кусок мяса, который приготовлен на открытом огне. Такое определение полностью справедливо и, видимо, отражает отголоски генетической памяти рода человеческого. С уверенностью никто не может сказать, кто придумал это блюдо и какой стране отдать пальму первенства, но так или иначе, приготовление стейка – […]
Диета при себорейном дерматите
При многих заболеваниях врачи отводят диетам не самое последнее место в списке рекомендаций по лечению, а иногда питание и вовсе является одной и основных линий терапии. При большинстве заболеваний цель диеты ясна, а вот с таким заболеванием, как себорейный дерматит, понятно далеко не все. Причина болезни до конца не выяснена, а факторы, предрасполагающие к началу или […]
Продукты, повышающие артериальное давление
На уровень артериального давления влияют многие факторы, один из них, причем немаловажный – это питание. Существует множество продуктов, при употреблении которых артериальное давление может повышаться. Иногда неправильное питание может привести к резким колебаниям давления и даже появлению клинических симптомов артериальной гипертензии. Однако не только людям, страдающим гипертонической болезнью, полезно знать, от каких продуктов повышается давление. […]
Питание при лечении гормонами – глюкокортикостероидами
Практически все протекающие в нашем организме физиологические процессы закономерно взаимосвязаны. Вот поэтому продолжительный прием таких серьезных лекарств, как гормоны – глюкокортикостероиды, неизбежно сказывается на работе многих систем и органов. Влияние может быть и позитивным, и отрицательным.
Диета при язве двенадцатиперстной кишки
Если раньше считалось, что обильная острая пища и стрессы вызывают язву желудка и двенадцатиперстной кишки, то сегодня можно однозначно сказать, что для развития болезни необходимо инфицирование бактерией Helicobacter pilory. В связи с особой ролью двенадцатиперстной кишки в процессе пищеварения в таких случаях требуется специальная диета.
