Основателями «пресной» диеты по некоторым данным считают китайцев, однако в некоторых источниках можно найти информацию о том, что бессолевая диета пришла к нам из Японии. В любом случае, обе эти азиатские страны славятся своими долгожителями, а количество людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы и ожирением, среди них намного меньше, чем в европейских странах.

Поскольку артроз сопровождается воспалительным процессом, диета для людей с таким диагнозом в первую очередь должна быть направлена именно на борьбу с воспалением. Чтобы извлечь максимальную пользу от диеты, необходимо соблюдать два условия: устранить пищу, способствующую развитию воспаления; включить в свой рацион как можно больше продуктов, снижающих интенсивность воспалительного процесса.

Несмотря на все технологические прорывы и достижения цивилизации, наш организм сохраняет достаточно тесную связь с обычными природными явлениями. Они влияют как на его физическое, так и на психическое состояние. Столкнувшись с депрессией, мы обвиняем в ухудшении своего самочувствия придирчивого начальника, невыносимых домочадцев, неразумных врачей и даже зловредных глистов, а причиной недуга может оказаться банальная смена […]

Людям, страдающим сахарным диабетом и другими заболеваниями, необходимо знать, какие продукты нужно употреблять в пищу, чтобы понизить сахар в крови. Сразу хотелось бы сказать, что продуктов, которые способны снижать уровень глюкозы в организме нет, поэтому речь пойдет о продуктах, которые либо не влияют на этот показатель, либо изменяют его незначительно.