Ароматная десятка: топ-10 знаменитых сыров
Некоторым сыры имеют довольно интенсивный запах. Среди них имеются такие сорта, которые могут привести в замешательство неискушенного человека. Парадоксально то, что, при наличии отталкивающего запаха у продукта, его вкусовые качества просто восхитительны. Чаще всего их производят из молока, которое не подвергается пастеризации. Подавляющее их число является мягкими со значительным сроком выдержки. Рассмотрим десять наиболее ярких представителей […]
Читать далее