Авокадо, или как его еще называют аллигаторова груша, или масляная груша – экзотический фрукт (а не овощ, как считают многие), который появился в наших краях сравнительно недавно и сразу полюбился многим гурманам. Родиной его считается Мексика, где аборигены называли его ахуакатель. Мякоть спелого авокадо имеет нежный ореховый вкус, приятную мягкую консистенцию, некоторые сравнивают ее со […]
Читать далее
Хурма, которую многие считают фруктом, с точки зрения ботаники – ягода. Многим она знакома с детства. В изобилии хурма появляется в продаже поздней осенью, но при желании купить ее можно в течение всего года. Ее родиной считается Китай, однако, это ягода успешно культивируется на всех континентах в условиях теплого климата. В России также выращиваются и […]
Читать далее
В последние годы свекла обретает все большую популярность у людей, следящих за своим здоровьем. Этот овощ и сок из него не только очень питательны, но и помогают сбросить лишний вес, контролировать артериальное давление, улучшить кровообращение.
Читать далее
Многие женщины предпочитают не есть мороженое, полагая, что оно полнит, ведь в его составе много насыщенных жиров и калорий. На самом деле небольшая порция мороженого содержит лишь 10-15% суточной нормы жира, поэтому не стоит считать этот продукт основной причиной лишнего веса.
Читать далее
«Яблоко в день – доктор за дверь!» (старинная английская поговорка) О том, что яблоко – очень полезный фрукт, известно с самых древних времен. Считалось, что регулярное употребление в пищу яблок помогает сохранить здоровье и молодость на долгие годы. Упоминание об этих плодах можно встретить в древней мифологии, в литературных и музыкальных произведениях, живописи, а изображение […]
Читать далее
Рис – один из самых распространенных злаков, регулярно потребляемых нами. Особой любовью пользуются рисовые каши и пудинги, ведь они не только вкусны и просты в приготовлении, но и очень полезны.
Читать далее
Родина базилика – Индия и Азия, однако широкую известность он получил благодаря блюдам итальянской кухни. Узнайте о полезных свойствах и составе этой травы из нашей статьи.
Читать далее
Брокколи известна благодаря своим полезным свойствам. Считается, что в ее составе витаминов и минералов больше, чем в любом другом овоще.
Читать далее